MickeyBabie的部落格

這個禮拜天~我們家又跑出去吃火鍋了
但是吃火鍋總是有姊姊吃不完的蔬菜怎麼辦呢!!?? 當然不浪費的做法就是打包回家給狗狗吃囉
今天帶回家的項目有~~~~~高麗菜 跟茼蒿~~~~還有雞蛋
通常我帶回家之後都會把菜切一切~水煮後再加在狗狗的飼料裡
但是我在廚房的時候發現了鬆餅粉耶~ 那今天來做一點不一樣的吧!!

今天所準備的材料



首先~~~~~ 回家之後再把青菜仔細的洗乾淨一次
切成碎末~~~~~因為等等要打成青菜汁

翻翻冰箱還有兩小條的胡蘿蔔~ 燙軟之後
等等也要一起切丁入鬆餅
哈哈哈
不然等等都是只有蔬菜沒有些許甜味~ 誰捧場呀XD

蘿蔔我也是切大片下去用滾水燙軟
撈起來之後再用我家的切丁器給他迅速的切一切

 
青菜不是很多~所以我加了250 c.c的水
如果青菜打不起來 就要分次放入
沒過一下下 小朋友最害怕的青菜汁出現啦~!! 一整個就是菜味呀
不過翠綠的顏色很漂亮耶


再來青菜汁:鬆餅粉以 1:2的比例 攪拌均勻
之後放入切丁的胡蘿蔔
以及一顆打散的雞蛋即可調成麵糊



看起來有點亂七八糟的麵糊調好了!!
接下來就是熱鍋子 準備煎餅
鍋子是用不沾鍋~~~~~~所以這道料理可以一滴油都不用放

 
第一瓢麵糊給他倒下去~~~~~
因為本人很貪心 就想要給他弄了一張很大的餅
馬上報應就來了
想要翻面的時候可就悽慘了~
根本翻不過來呀 XD 軟軟的麵餅是不會好好聽你話的
一整個就是自作孽不可活~~~~~凹嗚


直接跳過第一個煎餅 由第二個示範XD~
下麵糊的時候也盡量把胡蘿蔔攤平 讓他們貼著鍋子受熱
不然重疊的話~等等就有麵糊團半生不熟的情況發生

等到泡泡都佈滿麵糊的時候就可以翻面了~~~~~


好一個金黃的顏色~
火也可以控制在中小火~~~~~ 不然煎出來的就是巧克力色了唷

 
鐺鐺~~~~~完成了!!
我試吃了一口口味還可以啦
沒有青菜的味道反而是雞蛋的香味跟高麗菜的甜味

但是怕狗子們不吃 還是拿出羊肉罐頭待命~~~~~嘻


驗收時間!!!

很好 大家都給我以迅雷不急掩耳的速度把鬆餅給我吃了
連超級挑嘴巴的小綿球也吃了~

不過這也太快了吧!!! 讓我來不及照相

 
小米奇的碗裡面已經空了(請自動忽略那個被他咬爛的碗)~~~~~
狗狗有乖乖吃光~ 罐頭也不用出場



北鼻鼻也吃光光~~~~~


今天的Pancake~~~~~成功!!